Tosty czosnkowe z szynka

Name: Tosty czosnkowe z szynka
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 1 srednia Bagietka pokrojona na 12 ukosnych kromek; 60 g Maslo niesolone, miekkie; 2 Zabki czosnku, drobno starte; 5 ml Musztarda dijon; 1 szczypta Czarny pieprz; 170 g Cienko krojona szynka, przycieta do wielkosci pieczywa; 75 g Starty gruyere albo mozzarella; 8 g Swieza natka pietruszki, posiekana

Gotowe tosty czosnkowe z szynka, roztopionym serem i natka pietruszki

Norma Kelly

Opublikowano: 16 czerwca 2026

Kategorie: Warzywa, Wieprzowina, Tosty, Przekąski i Apetyczki, Francja

Tagi: Przekąska, Łatwe, Przystawka, Szynka, Szybki Lunch, Tosty czosnkowe, Bagietka, Roztopiony ser

Tosty z szynka i czosnkiem

Chrupkie kromki bagietki z maslem czosnkowym, szynka, roztopionym serem i pietruszka jako prosta przystawka, przekaska lub szybki lunch.

Czas przygotowania:10 minCzas gotowania:10 minŁączny czas:20 minPorcje:4Trudność:Łatwy

Tosty czosnkowe z szynka to szybka przekaska, ktora wyglada na bardziej dopracowana, niz wskazuje czas przygotowania. Kromki bagietki rumienia sie na brzegach, a maslo czosnkowe wnika w srodek i tworzy aromatyczna baze pod cienko krojona szynke.

Niewielka ilosc sera pomaga utrzymac szynke na pieczywie i daje roztopiona, lekko zrumieniona warstwe bez obciazania tostow. Musztarda dijon jest opcjonalna, ale dobrze rownowazy lagodna lub lekko slodkawa szynke.

Podawaj tosty prosto z piekarnika jako przystawke, dodatek do zupy albo szybki lunch z prosta salata. Najlepsze sa od razu, kiedy pieczywo jest jeszcze chrupiace, a maslo czosnkowe pachnace.

Wartości odżywcze (na porcję)

Kalorie:285 kcal

Białko:13 g

Węglowodany:25 g

Tłuszcze:15 g

Instrukcje

1

Rozgrzej piekarnik do 220 C i wyloz plaska blache papierem do pieczenia.
2

W malej misce wymieszaj miekkie maslo, starty czosnek, musztarde dijon i czarny pieprz, az masa bedzie jednolita.
3

Rozloz kromki bagietki na blasze i posmaruj kazda cienka warstwa masla czosnkowego.
4

Piecz pieczywo przez 4 minuty, tylko do chwili, gdy brzegi zaczna chrupac, a srodek pozostanie lekko miekki.
5

Na kazdym toscie uloz zlozona szynke, starajac sie trzymac ja w obrebie kromki.
6

Posyp szynke serem i wstaw blache z powrotem do piekarnika.
7

Piecz 5-6 minut, az ser sie roztopi, a brzegi pieczywa beda zlociste.
8

Posyp gorace tosty natka pietruszki i podawaj od razu.

Składniki

Bagietka pokrojona na 12 ukosnych kromek:1 srednia
Maslo niesolone, miekkie:60 g
Zabki czosnku, drobno starte:2
Musztarda dijon:5 ml
Czarny pieprz:1 szczypta
Cienko krojona szynka, przycieta do wielkosci pieczywa:170 g
Starty gruyere albo mozzarella:75 g
Swieza natka pietruszki, posiekana:8 g

Wskazówki i Uwagi

Uzyj zwartego pieczywa o drobnym miazszu, aby maslo czosnkowe nie rozmiekczylo srodka.
Dla wyrazniejszego smaku wybierz ser szwajcarski, gruyere lub dojrzaly cheddar; dla lagodniejszej wersji uzyj mozzarelli.
Jesli szynka jest bardzo slona, dodaj mniej sera i nie dosalaj.