Snack Croccante di Ceci Speziati in 35 Minuti
Cheryl Jenkins
Snack ceci
Uno snack saporito e croccante, fatto con ceci arrostiti e spezie aromatiche, perfetto per soddisfare le voglie.
Informazioni nutrizionali (per porzione)
Questo Snack Croccante di Ceci Speziati è una ciotola di bontà sana che si adatta perfettamente a ogni momento di voglia di uno spuntino. Ricoperti di spezie aromatiche e arrostiti fino a diventare croccanti, è una gustosa ricompensa che vorrete ripetere.
Quello che rende questo snack così speciale è la sua facilità di preparazione in pochi minuti. È anche molto versatile—ideale per le giornate di festa, watching film o semplicemente come uno spuntino nutriente tra i pasti. La combinazione di ceci teneri e spezie decise è semplicemente irresistibile.
Ingredienti
- Ceci in scatola:360 g
- Olio extravergine di oliva:30 ml
- Paprika:2 cucchiaini
- Cumino in polvere:2 cucchiaini
- Polvere di peperoncino:1 cucchiaino
- Sale:quanto basta
- Pepe nero:1/2 cucchiaino
- Aglio in polvere:1/2 cucchiaino
Istruzioni
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Scolare bene i ceci e tamponarli con Carta da cucina per asciugarli. Preriscaldare il forno a 200°C.
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In una ciotola capiente, mescolare i ceci con l'olio extravergine di oliva fino a ricoprirli uniformemente. Aggiungere le spezie e il sale, mescolando bene per distribuirle su tutti i ceci.
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Disporre i ceci su una teglia rivestita con carta da forno, cercando di non sovrapporli troppo. Arrostire in forno per circa 20-25 minuti, scuotendo la teglia a metà cottura, finché non saranno dorati e croccanti.
Consigli e Note
- Assicurarsi di asciugare bene i ceci per ottenere la massima croccantezza.
- Sentitevi liberi di regolare il livello di piccantezza aggiungendo un pizzico di peperoncino in polvere o paprika affumicata.
