Торт мороженое без выпечки с шоколадной крошкой
Торт из мороженого
Потрясающий десерт без выпечки со слоями шоколадного печенья и нежного мороженого. Идеален для любого торжества.
Этот торт из мороженого без выпечки — настоящий шедевр, который выглядит так, будто вы часами трудились на кухне, хотя на самом деле вы просто собрали несколько простых компонентов. Лучшее в этом рецепте? Вы используете качественное готовое мороженое в качестве основы, так что десерт гарантированно получится вкусным. Это тот десерт, который заставляет вас выглядеть гением кулинарии без каких-либо хлопот.
Что мне нравится больше всего в этом рецепте, так это его универсальность и простота. Независимо от того, устраиваете ли вы летнее торжество или отмечаете день рождения, этот торт собирается за считанные минуты и впечатляет всех на столе. Просто дайте ему замерзнуть на ночь, нарежьте и подавайте. Ваши гости будут просить рецепт, а вы сможете улыбнуться, зная, как мало усилий вы на самом деле потратили.
Пищевая ценность (на порцию)
Инструкции
-
1
Выстелите разъемную форму диаметром 23 см пергаментной бумагой для удобного извлечения торта позже.
-
2
Измельчите шоколадное печенье в мелкую крошку, используя кухонный комбайн или поместив печенье в полиэтиленовый пакет и раздавив его скалкой. У вас должно получиться примерно 200 г крошки.
-
3
Смешайте крошку печенья с растопленным маслом, пока смесь не будет напоминать влажный песок. Плотно прижмите смесь ко дну подготовленной формы, создав ровный слой основы.
-
4
Поместите форму в морозилку на 15 минут, пока вы слегка размораживаете мороженое при комнатной температуре примерно 5 минут.
-
5
Равномерно распределите ванильное мороженое поверх основы как первый слой. Заморозьте на 20 минут до затвердевания.
-
6
Добавьте шоколадное мороженое как второй слой, равномерно распределив его. Верните в морозилку еще на 20 минут.
-
7
Завершите клубничным слоем мороженого, выравняв верхнюю поверхность с помощью кондитерского шпателя или обратной стороной ложки.
-
8
Накройте торт пищевой пленкой и заморозьте минимум на 8 часов, желательно на ночь, пока он полностью не затвердеет.
-
9
Проведите теплым ножом по краю формы, чтобы ослабить торт. Раскройте разъемную форму и переложите торт на сервировочную тарелку.
-
10
Нарезайте торт острым ножом, окунув его в теплую воду между каждым разрезом для чистых ломтиков. Украсьте шоколадной стружкой, взбитыми сливками и свежей клубникой перед подачей.
Ингредиенты
- Печенье шоколадное (сахарное):200 г
- Масло сливочное, растопленное:90 г
- Мороженое ванильное:750 мл
- Мороженое шоколадное:750 мл
- Мороженое клубничное:500 мл
- Шоколадная стружка:60 г
- Сливки взбитые:250 мл
- Клубника свежая:8 ягод
Советы
- Работайте быстро при слоении мороженого, чтобы предотвратить его таяние. Держите форму в морозилке между слоями.
- Если нож липнет при нарезании, окуните его в теплую воду и протрите между каждым разрезом.
- Вы можете выбрать разные вкусы мороженого в зависимости от предпочтений — попробуйте мяту с шоколадом, печенье или кофейное мороженое.
- Приготовьте этот торт заранее, за 3 дня до подачи, и храните в морозилке, накрытым, для удобного развлечения гостей.
- Для дополнительной роскоши полейте торт шоколадным или карамельным соусом перед подачей.
